THE AUX ALGUES

Surtout une règle d’or !!! Ne jamais ébouillanter une plante, ce n’est pas très bon pour la santé. Toujours mettre la plante séchée ou fraîche (thé, tisane, plantes) dans l’eau froide et porter l’ensemble au frémissement, puis laisser infuser.

Un thé aromatisé original, à tester de toute urgence ! Vertus thérapeutiques hallucinantes, saveurs surprenantes, laissez-vous tenter !

C’est ce qu’on appelle un thé aromatisé simple, avec seulement deux ingrédients, en l’occurrence de la menthe et la fameuse algue laminaria.

C’est une algue qui est très consommée en Asie et peu par chez nous, bien qu’elle possède à la fois un goût raffiné et d’exceptionnelles valeurs nutritionnelles ! Un véritable légume aquatique à l’image de la Nori.

Elle est d’ailleurs consommée depuis l’Antiquité par la population de l’ile d’Okinawa et comme par hasard, c’est la région du Japon où le taux de mort par cancer est le plus bas !

L’algue laminaria est une algue qu’on retrouve beaucoup au Québec dans le golfe du St-Laurent. C’est en effet une algue marine, comme LE FUCUS, contrairement aux algues d’eau douce telles que la SPIRULINE ou LA CHLORELLA.

La saveur de ce thé aux algues peut surprendre mais la menthe et l’algue forme un duo surprenant et harmonieux.

Quelles sont les vertus du thé aux algues ?

On sait aujourd’hui que le thé, participe au bien-être et à la bonne santé, plus particulièrement le vert qui serait le meilleur point de vue bienfaits ! Suivez ce lien pour connaitre tous les BIENFAITS DU TH2 VERT POUR LA SANT2;.

Intéressons-nous aux vertus de l’algue laminaria. Le règlement (CE) 1924/2006 interdit de mentionner les bienfaits pour la santé de nos produits. Seules les allégations nutritionnelles reprises en annexe du règlement (CE) 1924/2006, ainsi que les allégations de santé autorisées et les allégations en attente (sous certaines conditions) peuvent être citées ici. Ces allégations ne peuvent s’utiliser qu’à condition de respecter les conditions d’utilisation associées. Voici quelques bonnes raisons, en plus de ses propriétés gustatives, d’acheter du thé aux algues.

Défenses immunitaires

Selon les allégations publiées id1346, l’algue Laminaria :

• renforce l’immunité
• est bénéfique pour le maintien des fonctions de l’organisme
• assure la quantité nécessaire d’iode dans le corps pour l’auto-régulation physiologique de l’échange d’iode

Détoxification

Selon les allégations publiées id1347, l’algue Laminaria est bénéfique pour la purification.

Santé digestive / Digestion / Transit

Selon les allégations publiées id1348, l’algue Laminaria :

• affecte avantageusement la fonction du système digestif
• est reconnu pour faciliter le transit et la digestion
• est reconnu pour faciliter le confort digestif